九藏喵窩V5

標題: 台北市-黑米~* [打印本頁]

作者: 風月無痕 時間: 2011-7-27 23:31
標題: 台北市-黑米~*
時值今年年初, 我妹得知曾在貓下去工作的廚師成員中, 有人自己出來創業, 開了這間位於-台北市忠孝東路四段553巷22弄5號-的黑米

西式小餐廳的裝潢風格, 可愛的調味罐三兄弟, 異國料理書籍, 光與影的交錯...

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...動與靜的對比(!?), 好, 讓我們從布袋戲回到正題~*

店內餐點項目, 頗有貓下去的影子, 我的意思不是說菜色選擇像, 而是餐點都是從開胃菜、麵包、披薩、沙拉、燉飯、義大利麵、排餐、飲品等完整的類別,
而各類別再由餐廳提供自己拿手的菜色...

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拖鞋麵包with橄欖油、黑醋

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目前我最愛的雞肉凱薩沙拉, 大塊美味的烤雞肉塊plus鮮脆的羅美

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薯條, 不同於貓下去, 這邊的薯條比較細, 口感也比較酥脆, 但是混合著蒜頭一起炸出的蒜香依然很令人食指大動(老人家還是喜歡貓下去的薯條多點, 不過
一陣子沒去了不知道是不是美味如昔)

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餐廳主打星的黑米-墨魚燉飯, 一口咬下, 濃厚的墨魚汁美味與硬芯米飯的彈性口感, 喜愛墨魚味者必點

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辣鯷魚風番茄雞肉麵

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紐約客牛排, 兩個字, 肥美, 唯瓷盤會冷卻較快, 建議快速掃光牛排優先, 確保口口都在最佳狀態

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排餐附的紅酒, 我不沾酒, 讓我妹喝去

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可可, 喝的巧克力般的可可...

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是的, manu的內容我同樣在貓下去一文沒特別提到, 兩間店中的主菜餐點並非像一般西式咖啡廳簡餐那樣, 固定都是白醬/紅醬/青醬/黑醬與/雞/鴨/醃製肉品/海鮮的交互組合, 真說起來, 他們更像是一種醬只搭配一種自己最自信的美味的主食材來提供給客戶, 混搭的選擇再多, 久了, 你會愛吃的終究還是那少數幾種組合, 就像人生一樣

店家因頗受好評, 有意前往用餐的喵友, 事先的訂位是最妥當的做法

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作者: 小萌 時間: 2011-7-27 23:55
店面好典雅的感覺OAO+
價位如何?
紐約客牛排...第一次看到這抹漂亮的肉色!!!

作者: 風月無痕 時間: 2011-7-28 14:55
本文章最後由風月無痕於 2011-7-29 23:58 編輯

我是認為應該沒有"典雅"這麼有fu, 店家的主餐我記得加價一百多至二百多有兩個種類不同的套餐，好像差在甜點，飲品部份則可再貼差價更換，主餐單品都約二百多至三百多，價位對學生來說可能比較吃力，但是有機會大家還是可以嘗嘗~*

再補充個miss掉的info.
排餐部分會比較高價, 單品四百多至六百多元, 上方照片是該店攻頂的600多元紐約客, 而四百多元的那份排餐我記得配料部分已經有薯條, 若是有另單點薯條者, 建議就不需要再點四百多的排餐了~*

作者: 喵秘書 時間: 2011-7-29 20:40
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作者: 星星喵 時間: 2011-7-29 22:56
哇!!這間餐廳有讓星星想去的衝動!!
看著風月的介紹，肚子都餓了哪～！！
那雞肉凱薩沙拉跟墨魚燉飯好吸引人！！
原來沒有正確菜單也挺有趣的嘛～
那大概價位是多少呢？
好喜歡風月拍的照片跟介紹！！
（擊掌）

作者: 風月無痕 時間: 2011-7-30 18:23
阿星誤會了, 大致上黑米菜單算是固定的, 會不定期更新菜單的是貓下去, 價位的話在上面回覆中我有update了, 對學生來說高價了點, 對上班族來說則算是負擔的起的中價位, 如果吃full course可能就不便宜, 但是如果是套餐+單點這樣share著吃, 其實可能還划算點, 又能吃到不同的東西~*

作者: 萌三年 時間: 2011-8-12 00:28

感觉好好吃的样子啊！

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