九藏喵窩V5

標題: 印度香料王餐廳 [打印本頁]

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作者: shara瑋    時間: 2025-5-8 01:09
標題: 印度香料王餐廳
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點擊文件名下載附件 這邊是頂溪站的韓國街
說是韓國街
但今天的韓國街實在已經不像以前有韓國的感覺
因為韓國文化跟食物基本上已經成為日常生活一部分
導致任何地方都有韓國物
這邊也變得沒有人潮

不過
今天主題其實是印度餐廳
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至少還有外國風味的菜餚~
來自巴基斯坦風格的餐廳

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裝潢配上巴基斯坦的風格
且剛好符合巴基斯坦主要的宗教伊斯蘭教
同時
此為清真餐廳
所以是不能帶外食喔!

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基本上
印度 巴基斯坦菜主要為
咖哩 香料飯 以及印度小點飲料

我這次是跟波克奇吃飯
我點的是羊肉香料飯
則波克奇是點雞肉咖哩 但本餐廳咖哩是不附飯
必須要另外點飯
飯一次就兩人分
刺激吧!

同時我也點個飲料 跟 印度脆餅
想體驗其他少碰過的印度小點

上菜!!
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以上菜順序介紹
左邊是奶油雞肉咖哩
因為加了奶油
使得咖哩味到濃郁溫和不強烈
薑黃飯
一來就給你大份量
飯帶有薑黃味
特別是
他是印度米
米為長米 且鬆鬆不黏

另外
特別的印度脆餅
酥脆像餅乾的餅
上面有番茄蔬菜的 沙拉(?
酸甜不辣
爽口喔!

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印度奶茶
經典飲料
但其實印度奶茶是喝迷你杯
且是喝溫熱的
每到三點印度人都會來一杯奶茶給自己休息一下
聽說當時台灣奶茶在印度販賣
其實印度當地人似乎喝不習慣~

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最後的羊肉香料飯
其實羊肉體積佔總體2/3
因為他是帶骨羊肉
配合一起燉煮的米飯
非常入味
很喜歡這一到充滿香料所帶來驚豔的料理!
以前第一次可能還小
會覺得香料飯味道實在好重
不知道長大了 或是口味有調整
現在好喜歡吃香料飯~

總之
這家料理技巧精湛
且似乎老闆可能也是巴基斯坦人
但在廚房沒有與大家見面XD

不過因為價格都單點就自然容易高
有機會吃再吃就好~

印度香料王餐廳
地址:新北市永和區中興街57號
GOOGLE地圖似乎還是用之前名稱 清真印度餐廳
但就是這一家~

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就這樣
乾撒哈咪達!(韓語謝謝)

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