九藏喵窩V5
標題:
小六越南小吃
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作者:
shara瑋
時間:
2023-4-10 11:34
標題:
小六越南小吃
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這次趁上班前
來吃一下越南小吃
剛好
附近有一家沒吃過的越南小吃叫小六越南小吃
而且人還不少喔!
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往外面看
其實還有很多人在外面等外帶XD
說到裡面
裡面貼著菜單
有中文以及越南文的部分
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不過讓我比較好奇是這個
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在春聯上
寫的不是中文
而是羅馬拼音
基本上
在越南除了用漢字寫春聯外
也配合當地文字用法
用羅馬拼音寫上春聯
也算是越南的特色呢
左邊的Chúc Mừng Năm Mới
指的是新年快樂
右邊的Vạn sự như ý
指的是萬事如意
說那麼多也餓惹
上菜!
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先來越南咖啡
Cà phê sữa đá
果然是正宗做法
一堆冰塊就在裡面
這也反映越南那種慢活且悠閒的生活態度
冰塊在炎熱天氣下慢慢融化
再喝上幾口
就是冰涼的越南咖啡
不過當天天氣比較涼快
所以冰塊比較不容易融化就是惹XD
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另一個是鴨肉河粉
hủ tiếu(Phở) vịt
旁邊附上醬汁
應該是沾鴨肉的
那種酸酸甜甜的味道
配上鴨肉真的絕配
麵條也比較有韌性很好入口且帶有口感
而湯不會太清淡
但也不會太重口味
拿捏得恰當好處!
這樣的價格是140
其中鴨肉河粉是85
如果你不要肉
可以就變成65喔!
順便
我還問老闆為何要用hủ tiếu
hủ tiếu 其實就是粿條而不是河粉
老闆說
大家比較喜歡吃這種麵條
我也覺得不管是哪種麵條
好吃就好了
而且這麵條我也蠻喜歡的XD
不過越南咖啡我比較建議大家有閒的時候喝比較適合XD
小六 越南小吃
台北市文山區景美街104號
作者:
蒲公喵
時間:
2023-4-10 19:11
他們鴨肉河粉就然有鴨血
我第一次看到....一般都要另外點或是豬血鴨血湯這種單點才有
這間越南店貞特別
恩...那杯越南咖啡，根本有一半在賣冰塊w
作者:
shara瑋
時間:
2023-4-11 07:08
蒲公喵 發表於 2023-4-10 19:11
他們鴨肉河粉就然有鴨血
我第一次看到....一般都要另外點或是豬血鴨血湯這種單點才有
這間越南店貞特別
河粉的料主要還是看店家放甚麼
至於咖啡部分
因為越南基本上天氣炎熱
當地喜歡加一堆冰塊隨時間慢慢融化
甚至還給你茶水
一邊等冰塊融化
一邊先讓你解渴
感覺蠻有趣的
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