牛奶布丁，奶酪~傻傻分不清楚!!

楓香貓 · 發表於 2011-5-19 00:16:09

本文章最後由楓香貓於 2011-5-23 23:43 編輯

話說在去年說今年要做蛋糕給媽媽過母親節的，
結果今年楓又食言了

因為專題...所以楓就改下週回家了。
(剛好回去參加第下街同人展!?

)
為了補償+用完上回用不完的鮮奶油~
楓就買了牛奶做甜點了~
為何說是牛奶布丁或奶酪呢!?
因為它們做法和材料都相似呀!!

不管它是什麼，第一次做的楓還是努力的將它做完了~

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兩個小的楓有帶去地下街同人展~不過很可惜當天得知藏大不能吃牛奶...所以就給其它喵吃了

當然害羞的楓還是拿著盒子一個多小時後才問較熟的喵要不要吃...

不過很高興有喵幫楓吃掉， (為了守護楓姊的肚肚......!?)

最後大個是給媽媽~裝飾了一下(雖然還是不好看...)

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那個草莓醬怎麼這麼深呀

!!!!

最後就是缺點改進時間~~大家都說~糖家少一點吧....

(下次加30g好了)
若要用果醬裝飾要在少(20g?!)
楓姊也表示有點油(鮮奶油加少一點)

by楓

tokymewmew · 發表於 2011-9-22 03:10:27

回復 4# 楓香貓

我也很喜歡貓丸的Blog!!原來楓也有在看呀

嘛如果第一次做會覺得不理想是正常的

(因為我也會這樣XD)

就再嘗試做第二次囉~總會有自己覺得很滿意的時候

mio176 · 發表於 2011-7-1 10:48:21

奶酪比較綿密細緻，除非它加了吉利丁粉，才會變得Q彈一些
布丁的話，多了蛋黃香氣~

咖小凜 · 發表於 2011-5-29 23:32:38

回復 7# 楓香貓

如、如果楓不嫌棄的話我當然會吃！( 羞澀 )

楓香貓 · 發表於 2011-5-23 23:50:30

TO星星喵:

謝謝星星~~
星星什麼時候還要回來呢~?早點說說不定楓有空做~

TO咖小凜:
感謝提醒喔~~

楓改好了~
下次若楓還有做...小凜要吃嗎?

BY楓

咖小凜 · 發表於 2011-5-22 09:11:38

標題有錯字。

喜歡牛奶也喜歡奶酪w

星星喵 · 發表於 2011-5-19 18:02:11

(口水)
不管是布丁還是奶酪~星星都超愛的啦!!
期待能夠吃到楓做的奶酪...

(擊掌)

楓香貓 · 發表於 2011-5-19 01:11:36

本文章最後由楓香貓於 2011-5-19 01:14 編輯

TO血印:
喔喔~~楓還沒想過這方法呢~~這樣回不會比較不甜呢!?
有機會楓在來試試好了~

TO小獃:
分享呀...都總是會參考很多版本說...不過可以看看這篇喔~http://blog.roodo.com/spoon/archives/1278528.html
加油吧!!(因為其他圖都是跟圖書館借書掃下來的，所以想要可以跟楓拿喔~)

BY楓

貓小獃 · 發表於 2011-5-19 00:31:38

楓可以把流程跟食譜分享嗎~

感覺好好吃唷~

我也是喜歡吃奶酪的人~

血印 · 發表於 2011-5-19 00:25:41

我覺得上面可以考慮放玉米脆片，在外面有吃過這種，還蠻清爽的XD

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